Nožový laboratorní mlýnek IKA M 20 universal

Nožové mlýny IKA jsou založeny na principu střihu nožovým rotorem, proti kterému na statoru nestojí žádné nože. Nožové mlýny jsou vhodné pro mletí a homogenizaci měkkých až středně tvrdých, suchých a vlhkých až mokrých materiálů. V běžných nožových (kuchyňských) mixerech se mletý produkt často odděluje a ulpívá na stěnách, takže celkově je produkt nehomogenní. Záleží na uspořádání mlecí komůrky, jak kvalitní stupeň mletí a homogenity lze dosáhnout.

IKA M 20 univerzal
Na spodním dílu, který obsahuje motorek, je posazena mlecí komora. Horní díl s mlecí komorou lze snadno vyměnit, což může urychlit práci když můžeme nasadit novou čistou, resp. zchlazenou, mlecí komoru. V mlecí komoře se vysokou rychlostí otáčí nože. 
 

Maximální zrnitost vsázky je 7 mm, objem vsázky 250 ml.

Součást dodávky

• ocelový nůž M21, určený k mletí středně tvrdých materiálů, cca do stupně 5 Mohsovy stupnice.

Další nože lze doobjednat

• M22 je nůž k mletí tvrdých materiálů do stupně 9 Mohsovy stupnice,
• M23 hvězdicový nůž  je určen pro produkty se sníženou hmotností – plasty a vláknité materiály.

Technické údaje: